El nombre del plan habla por sí solo. Recientemente, esta dieta ha ganado popularidad.
El principio de su funcionamiento radica en que en función de tu grupo sanguíneo, según los productos autorizados, se selecciona un menú entre productos aceptables o neutros. Y será necesario rechazar por completo ciertos productos. No necesita contar calorías ni calcular el tamaño de la porción en gramos, solo necesita averiguar qué alimentos puede comer. El proceso de perder peso no se trata de restringir severamente los volúmenes de alimentos, sino de llevar una dieta saludable que sea más adecuada biológicamente para su cuerpo. Y, por supuesto, debes conocer tu tipo de sangre. Su médico le ayudará a determinar su tipo de sangre.
El médico estadounidense James D'Amado ha clasificado todos los productos en útiles, neutrales y nocivos. Cada grupo sanguíneo tiene su propio conjunto de alimentos permitidos, alimentos que no deben ingerirse y aquellos que no brindan ningún beneficio o daño. Esto sugiere que si personas de diferentes grupos sanguíneos usan el mismo producto, es posible que obtenga resultados diferentes. Es decir, del mismo producto algunas personas mejorarán, mientras que otras, por el contrario, perderán peso. Es esta dieta la que le permitirá identificar los alimentos no deseados y excluirlos de su menú.
Grupos sanguíneos y productos recomendados:
Hay cuatro grupos sanguíneos. Cada grupo sanguíneo apareció en diferentes momentos según el estilo de vida de las personas. La forma de vida ha cambiado y, como resultado, la dieta de las personas ha cambiado. Con base en esto, se concluyó que el grupo sanguíneo y la nutrición están estrechamente relacionados.
Originalmente solo había un grupo sanguíneo. Durante el proceso evolutivo se produjeron cambios irreversibles que llevaron a la aparición de otros grupos sanguíneos.
El más común es el primer grupo sanguíneo. De este grupo sanguíneo, según muchos científicos, se originan todos los demás. La mayoría de las personas son de este tipo, alrededor del 33, 5% de todos los habitantes de nuestra Tierra.
Las personas de este tipo de sangre también se denominan "cazadores", porque en la antigüedad la carne se consumía principalmente como alimento. La gente cazaba y sobrevivía gracias a eso. El cuerpo de los cazadores ha aprendido a hacer frente a una gran cantidad de proteínas para extraer la cantidad necesaria de nutrientes de los alimentos. Las personas con este tipo de sangre tienen excelentes sistemas inmunológico y digestivo, pero tienen dificultades para adaptarse a los cambios en el medio ambiente. Su sistema inmunológico es muy activo, lo que puede provocar alergias, pueden tener problemas de coagulación de la sangre, tienen alta acidez en el estómago, lo que puede provocar úlceras, son susceptibles a enfermedades como la artritis.
De lo anterior, podemos concluir que el alimento principal de este grupo sanguíneo es la carne. Puede crear su propia dieta y menú basándose en los datos a continuación.
Productos para el primer grupo sanguíneo:
Productos útiles para el primer grupo sanguíneo:
- Carne y aves: ternera, ternera, cordero, venado, cordero, hígado, corazón;
- Mariscos: perca, trucha arco iris, fletán, salmón, caballa, esturión, sardinas, lucio, bacalao;
- Grasas y aceites: aceite de oliva, aceite de linaza;
- Nueces y semillas: semillas de calabaza, nueces;
- Verduras: puerros, cebollas amarillas y rojas, rábano picante, pimentón (picante), ajo, espinacas;
- Frutas y bayas: ciruelas, ciruelas pasas, higos (incluidos los secos);
- Bebidas: jugo de piña, jugo de cereza, jugo de ciruela;
- Otros productos: curry, diente de león, cúrcuma, perejil, algas rojas, tila, jengibre, menta, escaramujo, achicoria, chirivía.
Productos neutrales:
- Carne y aves: pato, pollo, codorniz, conejo, faisán, perdiz, pavo, pollo;
- Mariscos: vieira, ostras, calamares, solla, carpa, camarón, mejillón (crustáceos), langosta, cangrejo de río, anguila;
- Productos lácteos: queso casero, queso de cabra, queso y leche de soja, leche de soja, mantequilla, queso;
- Grasas y aceites: aceite de hígado de bacalao, aceite de colza y sésamo;
- Nueces y semillas: avellanas, piñones, almendras, semillas de girasol, sésamo;
- Cereales y cereales: cebada, arroz, trigo sarraceno, tortas de arroz, pan de trigo, pan de centeno, pan de arroz integral, pan de harina de soja;
- Verduras: pepinos, chalotes, hongos ostra, pimientos amarillos y verdes, cebollas verdes, guisantes, remolachas, rábanos, jengibre, cilantro, comino, apionabos, espárragos, calabacines, aceitunas verdes, zanahorias, tomates, eneldo, frijoles, calabaza, frijoles blancos;
- Frutas y bayas: piña, albaricoque, sandía, melón (excepto nuez moscada), plátano, cereza, melocotón, uva, granada, pera, mango, pomelo, nectarina, kiwi, lima limón, limón, manzanas, caquis, grosellas, arándanos, grosellas rojas, frambuesas, grosellas negras, dátiles, pasas, bayas de saúco, arándanos;
- Bebidas: vino tinto, jugo de uva, vino blanco, jugo de albaricoque, jugo de toronja, jugo de arándano, cerveza, té verde;
- Otros productos: agar, bergamota, mostaza, pimienta de Jamaica, gelatina comestible, cilantro, laurel, cardamomo, albahaca, miel, pimentón, azúcar refinada, clavo, salsa de soja, tomillo, comino, sal, rábano picante, eneldo, ajo, salvia, romero, azafrán, menta rizada, chocolate, mostaza, mayonesa; espino, ginseng, hojas de frambuesa, manzanilla.
Productos prohibidos:
- Carne y aves: ganso, cerdo;
- Mariscos: arenque salado o marinado, caviar, pulpo, salmón ahumado;
- Productos lácteos: helado, yogur, leche de cabra, kéfir, queso procesado, queso crema, leche entera, suero, requesón prensado;
- Grasas y aceites: aceite de maíz, aceite de semilla de algodón, mantequilla de maní;
- Nueces y semillas: pistachos, anacardos, semillas de amapola, maní y mantequilla de maní;
- Cereales y cereales: panecillos, productos de trigo duro, panecillos, avena, centeno, trigo, pan de germen de trigo, maíz;
- Verduras: hongos de invernadero, berenjenas, aguacates, lentejas, coles de Bruselas, col blanca y roja, coliflor, maíz, patatas, aceitunas;
- Frutas y bayas: melón, mandarina, coco, naranja, fresa, fresa silvestre, mora;
- Bebidas: té negro, jugo de naranja y manzana, sidra de manzana, café, cola;
- Otros productos: vinagre blanco, vinagre balsámico, vinagre de sidra de manzana, vinagre tinto (vino), canela, vainilla, pimienta blanca, salsa de tomate, encurtidos y encurtidos; Hierba de San Juan, hojas de fresa, pata de gallo, equinácea, almidón de maíz.
Productos para el segundo grupo sanguíneo:
Con la transición a un estilo de vida sedentario, ha surgido un nuevo tipo de gente "granjera". Y como resultado, apareció el segundo grupo sanguíneo. Estas personas se adaptan bien a su entorno. Su lado débil es el sistema inmunológico, que es susceptible a diversas enfermedades. También tienen un sistema nervioso y un tracto digestivo muy sensibles. Pueden padecer diabetes mellitus, son propensos a enfermedades cardiovasculares, oncología, enfermedades hepáticas, anemia. Se recomienda el vegetarianismo completo para este tipo.
Productos útiles:
- Mariscos: caballa, trucha arco iris, carpa, lubina amarilla, lubina plateada, bacalao;
- Productos lácteos: queso de soja, leche de soja;
- Grasas y aceites: aceite de oliva y aceite de linaza;
- Nueces y semillas: Cacahuetes y productos de cacahuete, incluida la mantequilla de cacahuete, semillas de calabaza;
- Cereales y cereales: tortas de arroz, pan de germen de trigo o harina de soja, trigo sarraceno;
- Verduras: pera molida (alcachofa de Jerusalén), brócoli, cebollas, puerros, zanahorias, perejil, frijoles, rábano picante, ajo, lentejas, espinacas;
- Frutas y bayas: cerezas, pomelos, albaricoques, higos frescos (incluidos los secos), pasas, limón, ciruelas, piña, arándanos, arándanos, arándanos, moras, ciruelas pasas;
- Bebidas: té verde, vino tinto, pomelo, ciruela, cereza, albaricoque, piña, jugo de zanahoria, café;
- Otros productos: salsa de soja, achicoria, jengibre, ajo, mostaza, chirivía, ginseng, hierba de San Juan, valeriana, jengibre, manzanilla, escaramujo, equinácea.
Productos neutrales:
- Carne y aves: carne de pollo o pavo, pollo;
- Mariscos: lucio, lubina, olía, esturión;
- Productos lácteos: yogur, kéfir, queso casero, queso fundido, leche de cabra y queso de cabra;
- Grasas y aceites: aceite de hígado de bacalao, aceite de colza;
- Nueces y semillas: avellanas, nueces, almendras y mazapán, piñones, semillas de girasol, semillas de amapola, semillas de sésamo;
- Cereales y cereales: salvado de avena y copos de avena, copos de maíz y harina de maíz, arroz inflado, cebada, pan de arroz y maíz, pan de centeno;
- Frutas y bayas: nectarina, kiwi, uvas, granada, lima, pera, melocotón, sandía, melón, manzanas, caqui, dátiles, fresas, fresas, grosellas rojas y negras, frambuesas, grosellas, bayas de saúco;
- Bebidas: vino blanco, sidra de manzana, manzana, uva, arándano, pepino, jugo de col;
- Otros productos: sal, azúcar blanco, panela, chocolate, encurtidos y adobos, perejil, eneldo, albahaca, vainilla, pimienta de Jamaica, clavo, bergamota, mostaza, cardamomo, laurel, cilantro, nuez moscada, mejorana, tila, miel, menta, menta, romero, pimentón, curry, anís, tomillo, comino, rábano picante, pata de gallo, canela, salvia, hojas de frambuesa, hojas de fresa, casquete.
Productos prohibidos:
- Carne y aves: ternera, ternera, cerdo, cordero, ciervo, carne de conejo, pato, carne de faisán, carne de perdiz, hígado, corazón, cordero;
- Mariscos: fletán, crustáceos, beluga, solla, ostras, calamares, caviar, camarones, mejillones, salmón ahumado, anchoas, langosta, pulpo, cangrejo, cangrejo, arenque, anguila;
- Productos lácteos: helado, mantequilla, leche entera, suero;
- Grasas y aceites: aceite de semilla de algodón, aceite de maíz, aceite de sésamo;
- Nueces y semillas: pistachos, anacardos;
- Cereales y cereales: pan de granos compuesto de varios granos, trigo;
- Verduras: berenjenas, hongos de invernadero, col blanca y roja, patatas, pimientos amarillos, pimientos verdes, aceitunas, pimientos rojos, tomates, judías comunes;
- Frutas y bayas: mandarinas, naranjas, mango, plátano, melón, coco;
- Bebidas: té negro, refrescos y cola, jugo de tomate y naranja, cerveza;
- Otros productos: vinagre de sidra de manzana, vinagre blanco, vinagre balsámico, mayonesa, gelatina comestible, ketchup, vinagre de vino de uva, pimienta negra, pimienta blanca, ruibarbo, acedera rizada.
Productos para el tercer grupo sanguíneo:
El tercer grupo sanguíneo incorpora las características de los dos primeros grupos. A las personas de este tipo de sangre se las llamaba "nómadas". El cuerpo de estas personas está más equilibrado, podrán comer alimentos de origen animal y lácteo, así como alimentos de origen vegetal. Los sistemas digestivo e inmunológico del cuerpo son los más estables, pero la desnutrición puede provocar enfermedades autoinmunes. El sistema inmunológico no es resistente a virus raros.
Productos útiles:
- Carne y aves: conejo, cordero, venado, cordero;
- Mariscos: caballa, bacalao, salmón, solla, esturión, caviar negro, fletán, lucio, sardina;
- Productos lácteos: leche de cabra, queso de cabra, leche desnatada, kéfir, requesón, yogur;
- Grasas y aceites: aceite de oliva;
- Cereales y cereales: arroz y tortas de arroz, mijo, avena, mijo;
- Verduras: zanahorias, brócoli, remolacha, perejil, col blanca, coliflor, col roja, col china, coles de Bruselas, pimientos amarillos y verdes, berenjena, frijoles, pimientos rojos;
- Frutas y bayas: uvas, plátano, ciruela, piña, arándano;
- Bebidas: té verde, jugos de frutas y vegetales permitidos;
- Otros productos: rábano picante, jengibre, escaramujo, curry, ginseng, menta, raíz de regaliz, chirivía, salvia.
Productos neutrales:
- Carne y aves: ternera, carne de pavo, hígado, ternera;
- Mariscos: olía, atún, perca, carpa, trucha, calamar, arenque;
- Productos lácteos: leche entera, suero, mantequilla y mantequilla, leche de soja y queso de soja;
- Grasas y aceites: aceite de hígado de bacalao, aceite de linaza;
- Nueces y semillas: almendras, nueces;
- Cereales y cereales: pan sin gluten, salvado de avena, pan de harina de soja;
- Verduras: champiñones, cebollas (de todo tipo), jengibre, calabaza, frijoles, achicoria, patatas, ensaladas, frijoles, pepinos, espárragos, rábano picante, calabacín, eneldo, ajo, apio, espinacas, guisantes;
- Frutas y bayas: manzana, cereza, naranja, mandarinas, pomelo, albaricoque, pera, limón, sandía, melón, mango, melocotón, ciruelas pasas, pasas, dátiles, higos, kiwi, arándanos rojos, arándanos, grosellas, moras, fresas , fresas, frambuesas, arándanos, bayas de saúco;
- Bebidas: café (también descafeinado), vino tinto y blanco, jugo de manzana, jugo de naranja, jugo de limón, jugo de cereza, jugo de albaricoque, cerveza, té negro;
- Otros productos: espino, valeriana, hierba de San Juan, alfalfa, diente de león, manzanilla, tomillo, equinácea;
Productos prohibidos:
- Carne y aves: pollo, codorniz, pato, cerdo, ganso, perdiz;
- Mariscos: anguila, cangrejo de río, mejillones, camarones, anchoas, langosta, cangrejo, pulpo, otros crustáceos;
- Productos lácteos: queso fundido, helados;
- Grasas y aceites: aceite de maíz, aceite de girasol, aceite de semilla de algodón, aceite de sésamo, aceite de cacahuete;
- Nueces y semillas: anacardos, piñones, maní y mantequilla de maní, semillas de girasol, semillas de amapola, semillas de sésamo;
- Cereales y cereales: centeno, pan de centeno, cebada, trigo sarraceno, trigo, pan de trigo;
- Verduras: tomates, soja, maíz, aguacate, aceitunas, rábanos, alcachofa de Jerusalén;
- Frutas y bayas: caquis, granadas, coco;
- Bebidas: refrescos, jugo de granada, jugo de tomate;
- Otros productos: almidón de maíz, flor de tilo, malta de cebada, lúpulo, pimienta de Jamaica, canela, gelatina comestible, pimienta molida blanca y negra, pata de gallo, salsa de tomate, ruibarbo.
Productos para el cuarto grupo sanguíneo:
El grupo sanguíneo más raro de la Tierra es el cuarto. Ocurre como resultado de la fusión de dos tipos de sangre, es la más joven y la más compleja biológicamente. Las personas con este tipo de sangre tienen un sistema inmunológico debilitado y un tracto digestivo sensible. Este grupo sanguíneo incluía los aspectos positivos y negativos del segundo y tercer grupo sanguíneo combinados. La lista de productos autorizados depende de ello.
Productos útiles:
- Carne y aves: carne de conejo, carne de pavo, cordero, carne de cordero;
- Mariscos: lubina, bacalao, trucha arco iris, salmón, lucio, sardinas, esturión, caballa;
- Productos lácteos: crema agria baja en grasa, leche de cabra y queso de cabra, yogur, queso casero;
- Grasas y aceites: aceite de oliva;
- Nueces y semillas: nueces, cacahuetes y productos de cacahuete (incluida la mantequilla de cacahuete);
- Cereales y cereales: mijo, trigo, pan de trigo, centeno, pan de centeno, avena, avena, salvado de avena, arroz inflado y salvado de arroz;
- Verduras: pepinos, frijoles, frijoles, remolacha, ajo, berenjena, coliflor, chirivía, lentejas, brócoli, perejil, apio;
- Frutas y bayas: cerezas, uvas, piña, limón, pomelo, kiwi, ciruela, grosella, arándano, higo;
- Bebidas: té verde, zumos autorizados de frutas y verduras, café;
- Otros productos: jengibre, manzanilla, perejil, curry, escaramujo, espino, rábano picante, ginseng, alfalfa, equinácea, raíz de regaliz.
Productos neutrales:
- Carne y aves: hígado, carne de faisán;
- Mariscos: arenque, carpa, mejillones (crustáceos), caviar, calamares;
- Productos lácteos: suero, leche desnatada;
- Grasas y aceites: aceite de hígado de bacalao, aceite de linaza, aceite de colza, aceite de cacahuete;
- Nueces y semillas: almendras, pistachos, piñones, anacardos;
- Cereales y cereales: pan de germen de trigo, pan de harina de soja;
- Verduras: patatas, zanahorias, cebollas de todo tipo, col blanca y lombarda, espinacas, champiñones, lechuga, tomates, rábano picante, eneldo, jengibre, espárragos, cilantro, calabacín, calabaza, aceitunas, comino, guisantes;
- Frutas y bayas: manzanas, lima, albaricoque, melocotón, pera, mandarina, nectarina, sandía, melón, pasas, ciruelas pasas, dátiles, moras, arándanos, fresas, fresas, arándanos rojos, frambuesas, arándanos, grosellas rojas, grosellas negras, baya del saúco
- Bebidas: vino tinto, vino blanco, sidra de manzana, zumos autorizados de frutas y verduras, cerveza;
- Otros productos: azúcar blanco y moreno, sal de mesa, chocolate, miel, mermelada (de frutas autorizadas), agar, salsa de soja, mejorana, vainilla, mostaza, laurel, cilantro, albahaca, cúrcuma, menta, cardamomo, nuez moscada , pimentón, salvia, romero, canela, estragón, bergamota, hierba de San Juan, azafrán, diente de león, clavo, tomillo, milenrama, achicoria, jarabe de arce;
Productos prohibidos:
- Carne y aves: pollo, ganso, cerdo, ternera, ternera, carne de pato, carne de codorniz, carne de perdiz, venado;
- Mariscos: arenque, cangrejo, anchoas, camarones, anguila, fletán, solla, salmón ahumado, pulpo, cangrejo de río, langosta, ostra;
- Productos lácteos: leche entera, mantequilla;
- Grasas y aceites: aceite de girasol, aceite de maíz, aceite de semilla de algodón, aceite de sésamo;
- Nueces y semillas: avellanas, semillas de girasol, semillas de amapola, semillas de calabaza, semillas de sésamo;
- Cereales y cereales: hojuelas de maíz y harina de maíz, trigo sarraceno;
- Verduras: maíz, frijoles, aguacate, pimiento amarillo, alcachofa de Jerusalén, pimentón rojo picante, rábano, aceitunas negras;
- Frutas y bayas: granada, mango, plátano, caqui, naranja, coco;
- Bebidas: té negro, refrescos, jugo de granada, jugo de naranja;
- Otros productos: vinagre de sidra de manzana, vinagre blanco, ketchup, vinagre de vino, encurtidos y adobos, almidón de maíz, anís, aloe, pimienta de Jamaica, flor de tilo, vinagre balsámico, gelatina comestible, pimienta negra molida, malta de cebada, madre y madre -consuegro.